← Spitalul Orasenesc "Dr. Valer Russu" Ludus
Paine alba 0.300 Kg
DA10506718 · publicată 09.01.2017 · finalizată 10.01.2017 · de la Panzootras S.R.L. (Nazna)
4.290 leivaloare atribuită
—valoare estimată
15811100-7cod CPV
Cantitatea nu e publicată în datele deschise. Exportul MS/SEAP are doar denumirea și valoarea; cantitatea și prețul unitar apar doar în fișa SICAP a achiziției, pe care o poți consulta pe e-licitatie.ro.
În text apare totuși: 0.300 kg, 0,300 kg, 0.300 kg (citit automat din denumire/descriere, verifică în textul de mai jos).
Descrierea din SEAP
PINE ALBA 0.300 KgGeneralitati :produs obtinut din faina de grau tip 650,drojdie ,sare,apa.Semne de alterare microbiana : nu se admit modificari ale consistentei miezului , prin rupere sa nu formeze fire mucilaginoase.Infestare : lipsa Corpuri straine : lipsaProprietati fizico chimice : umiditatea miezului max 44% , porozitate min.80% , aciditate/grade max.3.5% , volum cm²/100 g min.300 , elasticitate min 92% , continut de NaCl 1 %Metode de verificare a calitatii conform STAS 91/83 – paine , produse de franzelarie si specialitati de panificatie.Ambalare,depozitare si transport : ambalarea produsului paine alba masa nominala 0,300 kg, se face in navete PVC curate , captusite cu hartie ambalaj ;pentru pastrarea integritatii si calitatii produsului , in timpul depozitarii si transportului produsele se aseaza in lazi pe cant. . Pâinea va fi livrata ambalata, feliata si etichetata Termen de valabilitate Termenul de valabilitate la produsul Piine alba 0.300 kg este de 72 h. la paine feliata si ambalata in punga PVC . Acest termen se refera la produsul ambalat depozitat si transportat in conditiile prevazute de specificatie tehnica si decurge de la ora scoaterii din cuptor.