← Sanatoriul Republican De Nevroze Predeal
Salam de vara
DA10994920 · publicată 01.03.2017 · finalizată 02.03.2017 · de la Ana & Cornel S.R.L. (Mizil)
128 leivaloare atribuită
—valoare estimată
15131700-2cod CPV
Cantitatea nu e publicată în datele deschise. Exportul MS/SEAP are doar denumirea și valoarea; cantitatea și prețul unitar apar doar în fișa SICAP a achiziției, pe care o poți consulta pe e-licitatie.ro.
În text apare totuși: 1.7 kg, 40 zile (citit automat din denumire/descriere, verifică în textul de mai jos).
Descrierea din SEAP
Suprafata cu învelis continuu, nedeteriorat, aderent la compozitie cu incretituri de culoare rosie-bruna si cu rare urme de muceagi sau drojdii.Compozitie compacta lucioasa, masa bine legata, fara aglomerari de grasime,cu aspect mozaicat de carne si slanina (2-3mm), culoare roz pana la rosu rubiniu, pe o portiune de maxim 10mm se admite o nuanta mai inchisa. Nu se admit in masa compozitiei pori si goluri de aer mai mari de 1-2mm. Gust si miros placut caracteristic produselor maturate-afumate,ingredientelor si condimentelor utilizate(usor picant),fara gust sau miros strain.Gramaj: aprox. 1.7 kg/pachet.Termen valabilitate: 40 zile.