← Spitalul Judetean de Urgenta Miercurea Ciuc
[80.1] PESTE CONGELAT-FILE PANGASIUS
DA11281967 · közzétéve 24.03.2017 · lezárva 24.03.2017 · ettől: Corex S.R.L. (Odorheiu Secuiesc)
328 lejodaítélt érték
—becsült érték
15211000-0CPV-kód
A mennyiség nem szerepel a nyílt adatokban. Az EM/SEAP export csak a megnevezést és az értéket tartalmazza; a mennyiség és az egységár csak a beszerzés SICAP-adatlapján szerepel, amely az e-licitatie.ro oldalon tekinthető meg.
A szövegben azért szerepel: 1,00 kg, 12 luni (automatikusan kiolvasva a megnevezésből/leírásból; ellenőrizd az alábbi szövegben).
Leírás a SEAP-ból
File de peste congelat - : Generalitati: file de peste (carne de peste fara oase si piele), bine curatat, fara impuritati, suprafata neteda, nelipicioasa, culoare caracteristica speciei. Pestele respecta standardele de calitate conform Hotarârea Guvernului nr.924/2005 si Norma Igienico - sanitare din 16 decembrie 1998 pentru alimenteProprietati organoleptice: usculatura se desprinde usor de pe oase, peretele abdominal moale sau rupt, cavitateagenerala cu lichid sanguinolent, viscerele înmuiate si cu miros neplacut;- bulionul dupa fierbere si sedimentare, tulbure, cu miros neplacut nu se admite pentru consumuman.Azot usor hidrolizabil (mg NH3/100 g) - maximum:- cod, stavrid, macrou, cod alb, merluciu, hering - 35.(fosfor,iod,calciu,sodiu,clor).Conditii de ambalare: la pungi de polietilena a 1,00 Kg. Pentru transport se ambaleaza cutii de carton care permit manipulare fara afectare pungilor in care este ambalat pestele. Etichetarea ambalajelor se face vizibil,cu marca fabricii producatoare, tipul si calitatea produsului, data fabricatiei (anul, luna si ziua ), data expirarii (anul, luna si ziua ), numarul documentului tehnic normativ de produs. Pentru fiecare lot fabricat se va emite buletin de analiza.Termenul de valabilitate este de 12 luni de la data fabricatiei la temperatura de maxim -18 0 C.