← Spitalul Orasenesc "Sf. Ierarh Nicolae"Bicaz
achizitie ficat
DA12013235 · published 2017-05-18 · completed 2017-05-18 · from Ellmar Com Srl (Targu Neamt)
118 leiawarded value
—estimated value
15112300-9CPV code
The quantity is not published in the open data. The MS/SEAP export has only the title and value; quantity and unit price appear only in the purchase's SICAP record, which you can look up on e-licitatie.ro.
Description from SEAP
Ficatul curatat bine, fara vezica biliara, splina si alte impuritati. Proprietati organolepticeAspect Ficat de pui, curat, fara vezica biliara, grasime si alte impuritati, cu suprafata umeda dar nelipiciosa;Culoarea Rosiatica, caracteristica;Consistenta Ferma;Miros La suprafata si în sectiune caracteristic, fara miros strain.Proprietati fizico-chimiceAzot usor hidrolizabil, mg NH3/100 g, max. 35pH 5,8...6Reactia pentru hidrogen sulfurat negativaReactia Kreis negativaProprietati microbiologiceNumarul total de germeni aerobi mezofili, la suprafata: max. 20/câmp microscopic;Numarul total de germeni aerobi mezofili, în profunzime: absent/g;Salmonella: absent/25g; Bacterii sulfito-reducatoare: max. 1 /g.