CUPTOR ETAJAT MIXT GASTRONOMIC GAZ

Alimentare gaz si electric, Dimensiuni(Lxlxh) min: 812x725x1145mm, Distanta intre tavi 70mm, 10 tavi, Usa cu geam, Temperatura de coacere: Convectie: +30-+260C, Abur: +30-+130C, Coacere combinata: +30-+260C, Buton selectare mod coacere : convectie/abur/mixt, Termostat temperatura, Timer 1-120minute+pozitie (infinit) pentru gatire continua, Umidificare automata, 2 ventilatoare cu inversare sens, Display temperatura, Coacere mixta cu abur si convectie:+48-+260C cu STEAM,  Viteze programabile, Clima:masurarea si reglarea umidificarii, Programe de spalare automata, Afisaj temperatura in gr.C, Sistem de autodiagnoza, Ghidaje din inox pentru tavi, Camera de coacere din inox cu colturi rotunjite pentru igiena si curatare usoara, Capacitate 10 cuve GN1/1 sau 10 tavi cu dimensiunea 600x400mm, Colturi interne rotunjite pentru o curatare usoara, Usa cu geam dublu temperat prevazuta cu maner ergonomic rezistent la temperature inalte, garniture de silicon pozitionata in fata camerei de coacere-asigura o izolare perfecta si impiedica modificarea temperaturii, Canal colectare lichide conectat la scurgere, Ghidaje detasabile, Iluminare interna, Putere:0,5kw electric la 220V, 16kw pe gaz, include 2 viteze ventilator, suport, 10 cuve GN 1/1 H 40, dedurizator