← Spitalul Clinic Judetean De Urgenta Sf.Spiridon Iasi
Branza de vaci
DA15268202 · published 2018-01-12 · completed 2018-01-12 · from Spicul 2 S.R.L. (Dorohoi)
22 k leiawarded value
—estimated value
15540000-5CPV code
The quantity is not published in the open data. The MS/SEAP export has only the title and value; quantity and unit price appear only in the purchase's SICAP record, which you can look up on e-licitatie.ro.
Description from SEAP
Brânza de vaci – (slaba) Proprietati organoleptice:• aspectul : pasta omogena,curata, fara scurgere de zer• consistenta: pasta fina, nesfaramicioasa• culoare: alba pâna la alb galbuie• mirosul si gustul :placut ,caracteristice, de fermentatie lactica, sa nu prezinte gust si miros acru, amar• ambalaj de unica folosinta etichetat conform legislatiei în vigoare , respectiv galeti din plastic de 10 kilograme / bucata , specifice produsului .• sa prezinte certificat sanitar veterinar ,certificat de calitate privind procentul de grasime si aciditate a produsului.Proprietati fizice si chimice: • Grasime raportata la S.U. min.26%; • Substanta uscata: min. 20%;• Aciditate grade Th: max 200° Th; • Substante proteice: min 6,5%;