Mediu MULLER KAUFFMANN - flacon x 250ml

MEDIU MUELLER KAUFFMAN
(Mueller Kauffman Tetrathionate Broth )

Compozitie:                                               g/l 
Peptona din caseina                          8,60
Extract de carne                                4,30
Clorurã de sodiu                                2,60
Carbonat de calciu                           38,70
Tiosulfat de sodiu                             30,50
Bila                                                     4,78
Verde Brilliant			0,0096

pH = 8,0 ± 0,2

Prezentare:
Flacon cu 250 sau 800 ml mediu “gata de utilizare”.

Mod de utilizare:
Se omogenizeaza foarte bine mediul, se verificã pH-ul si, dacã este cazul, se ajusteazã la valoarea 8,0 ± 0,2 folosind o solutie de NaOH 10%. 
Se adauga steril cate 4 ml solutie iod – iodura (20 g iod si 25 g KI la 100 ml apa distilata)  - pentru fiecare 200 ml mediu. Se repartizeazã steril în tuburi sterilizate in prealabil, tinandu-se cont de dispersia uniforma a carbonatului de calciu.


Principiu si interpretare:
Mediul este recomandat pentru imbogatire si izolare Salmonella.
Peptonele din caseina si soia asigura necesarul de nutrienti esentiali. 
Sarurile biliare  inhiba cresterea germenilor Gram-pozitivi, stimuland in acelasi timp dezvoltarea Salmonelelor.
Recomandari de pastrare:
Flacoanele sigilate cu produs se pastreaza la temperaturi de 15 -25°C, iar produsul “ready for use” la 2-8°C, nu mai mult de 7 zile de la repartizare.
Valabilitate:
2 ani, in limita termenului inscris