← Spitalul de Psihiatrie Dragoesti
Telemea vaca nesarata
DA39111132 · published 2025-10-20 · completed 2025-10-20 · from Unicarm (Vetis)
179 leiawarded value
179 leiestimated value
15550000-8CPV code
The quantity is not published in the open data. The MS/SEAP export has only the title and value; quantity and unit price appear only in the purchase's SICAP record, which you can look up on e-licitatie.ro.
Description from SEAP
Bucăţi întregi, cu suprafaţa curată, pe care pot apare seminţe de negrilică, se admit urme de sedilă. Nu se admit bucăţi cu suprafaţă mucegăită, înmuiată, mucilaginoasă (mizguită), înroşită, îngălbenită sau cu urme de impurităţi. Masa compactă, legată, de consistenţă uniformă, se rupe uşor fără a se sfărâma. Consistenţă fină, moale, uşor elastică, asemănătoare caşului proaspăt. Nu se admite consistenţă cretoasă, nu se admite consistenţă cauciucoasă. Culoare: Albă până la albă cu nuanţă gălbuie, uniformă în toată masa. Miros şi gust: Plăcut specific brânzei telemea proaspete din lapte de vacă, dulceag-acrişor