← Spitalul Judetean de Urgenta Miercurea Ciuc
[80.1] PESTE CONGELAT-FILE PANGASIUS
DA11281967 · published 2017-03-24 · completed 2017-03-24 · from Corex S.R.L. (Odorheiu Secuiesc)
328 leiawarded value
—estimated value
15211000-0CPV code
The quantity is not published in the open data. The MS/SEAP export has only the title and value; quantity and unit price appear only in the purchase's SICAP record, which you can look up on e-licitatie.ro.
The text does mention: 1,00 kg, 12 luni (read automatically from title/description; check the text below).
Description from SEAP
File de peste congelat - : Generalitati: file de peste (carne de peste fara oase si piele), bine curatat, fara impuritati, suprafata neteda, nelipicioasa, culoare caracteristica speciei. Pestele respecta standardele de calitate conform Hotarârea Guvernului nr.924/2005 si Norma Igienico - sanitare din 16 decembrie 1998 pentru alimenteProprietati organoleptice: usculatura se desprinde usor de pe oase, peretele abdominal moale sau rupt, cavitateagenerala cu lichid sanguinolent, viscerele înmuiate si cu miros neplacut;- bulionul dupa fierbere si sedimentare, tulbure, cu miros neplacut nu se admite pentru consumuman.Azot usor hidrolizabil (mg NH3/100 g) - maximum:- cod, stavrid, macrou, cod alb, merluciu, hering - 35.(fosfor,iod,calciu,sodiu,clor).Conditii de ambalare: la pungi de polietilena a 1,00 Kg. Pentru transport se ambaleaza cutii de carton care permit manipulare fara afectare pungilor in care este ambalat pestele. Etichetarea ambalajelor se face vizibil,cu marca fabricii producatoare, tipul si calitatea produsului, data fabricatiei (anul, luna si ziua ), data expirarii (anul, luna si ziua ), numarul documentului tehnic normativ de produs. Pentru fiecare lot fabricat se va emite buletin de analiza.Termenul de valabilitate este de 12 luni de la data fabricatiei la temperatura de maxim -18 0 C.