Pulpe pui cu spata europa
DA11762520 · publicată 02.05.2017 · finalizată 02.05.2017 · de la Ellmar Com Srl (Targu Neamt)
910 leivaloare atribuită
—valoare estimată
15112000-6cod CPV
Cantitatea nu e publicată în datele deschise. Exportul MS/SEAP are doar denumirea și valoarea; cantitatea și prețul unitar apar doar în fișa SICAP a achiziției, pe care o poți consulta pe e-licitatie.ro.
Descrierea din SEAP
Pulpa de pui cu o portiune din spate atasata: greutatea portiunii atasate, respectiv oasele sacrum, coxal cu musculatura aferenta nu trebuie sa depaseasca 25% din greutatea totala a piesei;Clasa A, culoare roz, bogata in vitamina A, tesut conjunctiv slab, tendoane de culoare alba cu reflexe sidefii, fara miros neplacut, congelata, glazuta de ghiata transparenta.Tesut muscular de culoare roz sau rosie, fara consistenta scazuta fara miros modificat ;Fara suprafata lipicioasa in sectiune, pielea intreaga, fara tumori sau semne de inflamatie.Nu se admit arsuri de congelare care duc la reducerea calitatii produsului prin uscarea pielii sau a carnii.Produsul va fi insotit de documentul de certificare al calitatii intocmit conform reglementarilor in vigoare