← Spitalul Clinic Judetean De Urgenta Sf.Spiridon Iasi
Telemea de vaci fara sare
DA15268095 · közzétéve 12.01.2018 · lezárva 12.01.2018 · ettől: Spicul 2 S.R.L. (Dorohoi)
10 ezer lejodaítélt érték
—becsült érték
15540000-5CPV-kód
A mennyiség nem szerepel a nyílt adatokban. Az EM/SEAP export csak a megnevezést és az értéket tartalmazza; a mennyiség és az egységár csak a beszerzés SICAP-adatlapján szerepel, amely az e-licitatie.ro oldalon tekinthető meg.
A szövegben azért szerepel: 1 kg, 5 zile (automatikusan kiolvasva a megnevezésből/leírásból; ellenőrizd az alábbi szövegben).
Leírás a SEAP-ból
Proprietati organoleptice:• aspectul exterior al brânzei -culoare alba, alba -galbuie, uniforma în toata masa, în sectiune sa fie o pasta curata, uniforma, fara coaja, cu suprafata curata, fara corpuri straine• gustul: placut, specific, nesarat • nu se admit bucati cu suprafata mucegaita, inmuiata, mucilaginoasa, inrosita, ingalbenita sau cu urme de impuritati• la taierea transversala nu se admitepasta neomogena, cu impuritati, roscata, galbena sau cu mucegai si nici cu aspect buretos • consistenta: masa compacta ce se rupe usor, fara sa se sfarâmeProprieta?i fizico-chimice:• Grasime in substanta uscata: minim 45%. • Na CI: < 2g%• Umiditate: maxim 55%. Proprietati microbiologice: • E coli (in 1g): absent; • Salmonella: negativ.• S. coagulazo-pozitivi 10/g.• ambalata corespunzator, fiecare bucata în ambalaj propriu vidat, etichetat conform legislatiei în vigoare• se prezinta sub forma de bucati paralelipipedice cu greutatea de 0,5-1 kg.• sa prezinte certificat sanitar veterinar, certificat de calitate privind procentul de grasime si aciditate a produsului. • sa nu fie mai veche de 5 zile la data livrarii